- [Design Original et Innovant ] Les couteaux de cuisine HEZHEN ont été conçus en collaboration avec le designer STEVE CHENG pour créer une nouvelle série nommée série élégante. Le design et le style novateurs, le nouveau matériau du manche et le savoir-faire artisanal rompent avec la banalité, interprètent une nouvelle élégance et créent une nouvelle mode dans la cuisine moderne. Avec leur boîte d’emballage exquise, les couteaux HEZHEN sont votre choix pour un usage personnel ou pour offrir.
- [Noyau D’acier 10Cr15CoMoV Sélectionné] Le noyau d’acier Damas 10Cr15CoMoV personnalisé de HEZHEN est stable à une dureté Rockwell de 60±2HRC après un traitement thermique de refroidissement profond sous vide pour un tranchant durable et une plus grande résistance. L’angle du tranchant étant de 15°±1 par côté pour un meilleur équilibre entre tranchant et durabilité, il convient aussi bien aux mains gauches que droites. Le matériau de l’acier est amélioré dans une proportion similaire à celle du VG10 japonais.
- [Manche Élégant et Ergonomique] Le matériau G10 blanc ivoire est isolé, résistant à la corrosion et à l’abrasion. Il est largement utilisé dans les manches des couteaux de cuisine en acier Damas pour son excellente stabilité. Le rivet en acier inoxydable 410 intégré au manche le rend plus élégant. Ce manche blanc ivoire, classique et élégant, est confortable en main pour le contrôler, ce qui correspond à l’esthétique de la cuisine urbaine.
- [Artisanat Humanisé] La lame est composée de 67 couches d’acier forgé Damas véritable. La surface martelée est polie et sablée afin qu’il ne soit pas facile de coller les aliments lorsqu’on les coupe. La fabrication innovante de l’ARC au bout des doigts, à la racine et à l’arrière de la lame permet de réduire la pression entre les doigts et le bord de la lame afin de protéger votre main contre les blessures pendant les longues périodes d’utilisation. Nos couteaux sont plus durables et plus tranchants après 12 processus de fabrication de couteaux.
- [Assurance Qualité Fiable] L’achat direct de couteaux HEZHEN bénéficie d’une garantie à vie. En cas de problème avec nos articles ou services, n’hésitez pas à nous contacter à l’avance et nous résoudrons le problème dès que possible. Les couteaux de la marque HEZHEN sont toujours recommandés par des chefs réputés.
Couteau hachoir
Couteaux Couperet de Viande 18,7CM Damas Acier Damascus Manche en G10 Blanc Lvoire
$75.99
Conception de haute qualité : Fabriqué à partir d’acier Damas VG10 de haute qualité, ce couteau de chef offre une résistance exceptionnelle et une durabilité à long terme.
Performance supérieure : Avec une longueur de lame de 18,7 cm, ce couteau couperet est parfait pour hacher, trancher et couper toutes sortes de viandes avec une précision inégalée.
Manche ergonomique : Le manche en G10 blanc ivoire non seulement confère à ce couteau un aspect élégant, mais offre également une prise en main confortable et sûre pour une utilisation prolongée.
- Polyvalence : Idéal pour tous les cuisiniers, qu’ils soient professionnels ou amateurs, ce couteau de cuisine est un outil indispensable pour une multitude de tâches culinaires.
| Couleur | Acier Damas Martelé À 67 Couches, Manche en G10 Blanc Ivoire, Rockwell À 60±2hrc, Angle de Coupe de 15°±1 par Côté |
|---|---|
| Dimensions du colis | 37,1 x 12,3 x 3,7 cm, 350 grammes |
| Disponibilit des pices dtaches | Information indisponible sur les pièces détachées |
| Marque | HEZHEN |
| Matriau | Acier à haute teneur en carbone |
| Poids de larticle | 350 g |
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